Formato Con Palos 250 Grs
Disfruta de su característico sabor suave, ya que es elaborada con una mayor cantidad de palos y menos hojas. Formato Con palo 250 g.
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¿SABÍAS QUÉ?
La yerba mate es un arbusto perteneciente al género Ilex, plantas también conocidas como acebos. Su nombre científico es Ilex paraguariensis, y ha crecido de manera natural en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay, sobre todo en sus partes altas. Los nativos guaraníes y tupís de esas regiones solían utilizar la yerba de manera tradicional, recolectando las hojas de la planta entonces silvestre.
¿COMO SE PREPARA EL MATE?
El primer paso es calentar agua, mientras tanto, se debe llenar las tres cuartas partes del matero con la yerba de elección. Aquí es donde viene la parte más importante de la preparación: es necesario dar vuelta el matero, tapando la apertura del recipiente con la mano de modo que la yerba no se salga, pero al mismo tiempo agitándolo un poco para que el polvillo no quede asentado en el fondo.
Lentamente devolvemos el matero a su posición original pero cuidando que la yerba quede recostada hacia un lado, de forma que en uno de los costados se forme una especie de agujero. Es por este agujero que vamos a verter un poco del agua tibia y a dejar que el fondo se humedezca por un rato. Al hacer esto, la yerba libera todos sus componentes.
Por este mismo agujero también se introduce la bombilla, presionando firmemente para que no se mueva más tarde. Debería quedar asegurada por la misma yerba. Ya se puede comenzar a tomar mate, vertiendo una cantidad moderada de agua caliente (a no más de 80º) por el lado donde está la bombilla cada vez que alguien va a tomar.
Formato Con Palos 500 Grs
Disfruta de su característico sabor suave, ya que es elaborada con una mayor cantidad de palos y menos hojas. Formato Con palo 500 g.
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Formato Sin Palos 250 Grs
Para quienes prefieren lo tradicional, un sabor clásico y mucho más duradero al traer menos tallos. Formato 250 g.
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Formato Sin Palos 500 Grs
Para quienes prefieren lo tradicional, un sabor clásico y mucho más duradero al traer menos tallos. Formato 500 g.
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Formato Sin Palos 1 Kilo
Para quienes prefieren lo tradicional, un sabor clásico y mucho más duradero al traer menos tallos. Formato 1 kg.
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BENEFICIOS DE CONSUMIR YERBA MATE
El consumo de yerba mate ayuda a disminuir o eliminar la fatiga, fortaleciendo de paso el desempeño mental. Por otra parte, la Yerba Mate posee propiedades digestivas, esto se debe a que posee sustancias que estimulan la realización de los procesos digestivos. Por lo anterior, se encuentra especialmente recomendado su consumo a aquellas personas que sufren de estreñimiento.
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CARDIOVASCULAR
Gracias a la buena cantidad de antioxidantes, el mate puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares evitando que el colesterol y la grasa se acumulen en las arterias.
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COLESTEROL BUENO
Este tipo de colesterol, también conocido como HDL, protege contra los ataques al corazón.
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RETARDA EL ENVEJECIMIENTO
Por la misma acción de los antioxidantes, el consumo regular del mate ayuda a prevenir la oxidación y el desgaste de las células.
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MATEÍNA
Un alcaloide con capacidades de estimular al organismo. Por ello, el sistema nervioso se ve estimulado tomando una infusión, mejorando las capacidades mentales y psicológicas en momentos de debilidad o cansancio.
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RESISTENCIA FÍSICA
Tomar mate colabora con la aceleración del metabolismo, lo cual se logra haciendo que el cuerpo consuma de manera más rápida los carbohidratos.
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FUENTE DE VITAMINAS
El cuerpo necesita 13 vitaminas, 8 de ellas pertenecen al grupo B, que son esenciales para las funciones corporales como la producción de energía y de glóbulos rojos de la sangre.
